Nytårsaften 2022

Nytårsmenu 2022

5 retter 950

  • Huîtres, caviar et martini.
    3 stk Østers-Caviar-Vodka martini.
  • Noix de st Jacques, consommé de homard et oeuf de caille.
    Klar hummersuppe-Vagtelæg-Kammuslinger.
  • Duo de foie gras et brioche.
    Crême brulée-Huset’s terrine-brioche.
  • Mignon de veau truffé.
    Kalvemørbrad-Jordskokker-Truffle-Pommes anna.
  • Dessert chocolat.
    Mousse-Sorbet-Gâteau marcel-lakrids.
  • Vin menu 5 glas med champagner som velkomst. 750,- per person.