post

Bourgogne smagning den 17 april kl 18.30

by In Ukategoriseret, Winemakers Dinner

Fredag den 17 april kl. 18.30 afholder vi vinsmagning med bourgognevine fra Chateau de La Borde (1678). Hervé Kerlann, der er blevet kaldt en innovativ vinbonde, er vokset op i en familie, hvor man altid har dyrket vin.

Der er efter sigende blevet dyrket vin på Chateau de La Borde siden begyndelsen af 1700-tallet og siden 1998 under familien Kerlann’s ledelsen.

Denne aften på Restaurant l’Alsace skal vi i samarbejde med vinimportøren Vinotheket smage fire fremragende vine fra Chateau de La Borde.

Aftenen byder desuden på en spændende 3-retters menu, som Franck har sammensat til dagens anledning.

Pris per person: kr. 700,- inkl. 4 glas vin.

Ekstra glas vin kan købes for kr. 90,-.

Aftenen starter kl. 18.30. Kun på reservation.

 

post

winemaker’s dinner den 30 november kl 18.30

by In Winemakers Dinner
Lørdag den 30. november kl. 18.30 byder vi både velkommen til jer gæster og til Martin og Andreas fra SAJ Vine.
 
Martin og Andreas vil fortælle historien bag et udvalg af skønne italienske vine, som vi skal smage denne aften.
 
Vinene kommer fra en lille familiedreven italiensk vingård, Villa SuSti, som også tilbyder eksklusiv indkvartering på stedets Bed&Breakfast.
 
Vingården i Piemonte har danske ejere, der siden 2008 har haft som målsætningen at producere Barbera D’Asti af den højeste kvalitet.
 
Derfor kan vi også godt love, at vi skal smage på nogle rigtig spændende vine.
 
Prisen denne aften er kr. 650,-.
 
Der serveres en spændende 3-retters menu samt 5 glas vin.
 
Vær opmærksom på, at bordbestilling er nødvendig på tlf. 33 14 57 43